1 adet tavuk göğüs eti
3 adet yumurta
1 adet rendelenmiş soğan
1 dilim ekmek içi
1 bardak galeta unu
1 su bardağı un-tuz-kırmızı biber
HAZIRLANISI :
Robotta kıyma haline getirilmiş tavuk etinin içine rendelenmiş soğan,ekmek içi,1 adet yumurta baharatlar konulup karıştırılır.Ceviz büyüklüğünde şekil verilen köfteler önce galeta ununa sonra yumurtaya bulanıp kızgın ağda kızartılır.
